Nota de premsa La Lionesa, 16-03-10
La trencada d’un ou gegant de xocolata de 300 kg al passeig de Manresa donarà el tret de sortida a la Setmana Santa

Un ou gegant de 300 kg protagonitzarà la festa que La Lionesa de Manresa ha organitzat en motiu de la Pasqua el proper divendres, 26 de març, a la tarda. Tindrà lloc al Passeig Pere III, davant de la històrica pastisseria manresana. La festa dóna el tret de sortida a les vacances escolars de Setmana Santa. De fet, començarà a partir de les 17.30 hores, perquè tota la canalla de la ciutat tingui temps a arribar-hi en sortir de l’escola. Després de la presentació de l’ou de Pasqua de 300 kg, que ha fet Sampaka, es procedirà al seu trencament, un moment delicat però molt emotiu que els nens i nenes podran viure en primera persona. Una vegada s’hagi trencat, es repartirà la xocolata de l’ou entre tots els participants a la festa. A més, se sortejaran diferents productes de La Lionesa típics d’aquesta època com mones o garlandes per penjar a les palmes i palmons. La conta contes Maria Navarrete animarà la jornada festiva explicant rondalles als més petits. També amenitzarà la trobada amb música per a fer ballar a tothom. Les mones, un producte artesà La unió entre el Forn de Cabrianes i La Lionesa ha permès fer arribar les mones que ja elaborarva la històrica pastisseria, arreu del territori. Així, gràcies a aquesta suma d’esforços, s’ha aconseguit mantenir la fòrmula del pastisser Manel Sala per fer les mones i, alhora, fer accessible aquest producte artesà no només als clients de La Lionesa sinó també als de més de 30 establiments del Forn de Cabrianes. Els preus de les mones d’enguany s’han mantingut a 24,75 euros el kg, sigui del tipus que sigui. Les figures de xocolata de jugadors de futbol i els personatges de pel•lícules, especialment de Disney, seran un any més els protagonistes de les mones. Tot i això, també hi ha qui prefereix les mones a l’estil més tradicional amb l’ou al mig. La mona i l’ou, una tradició amb història La mona i l’ou de Pasqua són molt tradicionals a Catalunya i també a València i a Múrcia. Ja al segle XVIII era el clàssic obsequi que els padrins feien als seus fillols. Es tracta d’uns dolços que, tradicionalment, simbolitzen que el període de la Quaresma i les seves abstinències han finalitzat. A mitjans del segle XIX les mones van perdre la seva senzillesa i es van començar a elaborar productes més sofisticats. Avui en dia, els padrins encara regalen les mones als seus fillols el Diumenge o el Dilluns de Pasqua, tot i que el producte està a l’abast dels consumidors des d’un mes abans de Setmana Santa. Les mones actuals no s’assemblen gens a les del passat ja que estan més elaborades i representen diferents motius. Així, a més del pastís de pa de pessic, cada vegada són més típiques les mones de xocolata que representen edificis, personatges de pel•lícules o jugadors de futbol.

Servei de premsa: Catpress – 93 872 14 22